Essen hält Leib und Seele zusammen – ist also existenziell für uns. Trotzdem beschäftigen wir uns oft wenig damit, schöpfen bedenkenlos aus dem reichlichen Angebot, das uns heute zur Verfügung steht. Wir essen zu viel, zu fett, zu salzig und oftmals auch zu süß. Nicht selten sind Übergewicht, hoher Blutdruck, Diabetes und andere Zivilisationskrankheiten die Folge.
Mit den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für eine gesunde Ernährung haben Sie die Möglichkeit, diesen Kreislauf zu durchbrechen und geben ernährungsbedingten Erkrankungen erst gar keine Chance.
Eine gesunde Ernährung sorgt für Wohlbefinden und macht Sie fit und leistungsfähig. Wir zeigen Ihnen, wie das geht.
Abnehmen – das heißt Fett verbrennen und weniger fettig essen. Denn: Fett schadet unserem Körper, wer Abnehmen will, muss es meiden! Stimmt das? Prof. Dr. Ingo Froböse hat die Mythen rund ums Fett unter die Lupe genommen und verrät, warum Fett auch eine wichtige Rolle beim Sport spielt und warum man trotz Verzicht auf Fett zunehmen kann.
Proteine brauchen wir sowohl zum Muskelaufbau als auch zum Abnehmen. Die gängigen Produkte wie Fleisch, Eier, Pulver oder Linsen sind bekannt. Professor Dr. Ingo Froböse verrät in diesem Video, welche ungewöhnlichen Proteinquellen gute Alternativen zum herkömmlichen Proteinpulver darstellen. Einige davon finden Sie sogar im eigenen Garten.
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